Ingredience na 2 porce:
3 lžíce polenty
4 růžičky brokolice
4 lžíce pórku
1 střední mrkev
1 lžička bio příkrmového oleje
150ml vody
Zeleninu očistěte, nakrájejte a dejte dusit zhruba na 15 minut. Mezitím dle návodu připravte polentu. Jakmile vše bude hotové, smíchejte, zakápnějte olejem a rozmixujte.
Pozn. Já osobně do příkrmů nedělám polentu hustou, ale malinko těkutější, aby pokrm nebyl příliš hutný. Na vás nechám, zda ji ponecháte tužší či nikoliv :-)