Ingredience na 2 porce:
3 lžíce bezvaječných těstovin
1/2 menší cukety
4 růžičky brokolice
2 lžíce nastrouhaného sýra (eidam 20%, nebo eidam 30% nebo čedar)
2 lžíce hrášku
1 lžička bio másla
150ml vody
Cuketu oloupejte, nakrájejte na malé kostičky. Růžičky brokolice omyjte a s cuketou a hráškem dejte dusit. Mezitím uvařte těstoviny (zakápněte bio příkrmovým olejem). Zeleninu poduste, zhruba 15 minut. Jakmile je hotová, přidejte lžičku másla, rozmixujte, přidejte sýr a promíchejte. Těstoviny můžete rozmixovat spolu se zeleninou a nebo je můžete nechat celé a přidat je k zelenině nerozmixované. Záleží jak moc si vaše dítko s těstovinami poradí ;-)